Les vins

Au Château Smith Haut Lafitte, nous produisons six vins tous issus du domaine qui se déploie d’un
seul tenant sur le terroir de Graves Günziennes en appellation Pessac-Léognan.

Le Grand Cru classé de Graves, Château Smith Haut Lafitte en rouge et en blanc, et ses deux seconds
vins Les Hauts de Smith et Le Petit Haut Lafitte en rouge et blanc ont chacun leur assemblage unique et leur identité aromatique.

fabien smith haut lafitte

Millésime 2022 par F.Cathiard et F.Teitgen

Château Smith Haut Lafitte rouge

« Un nez mûr et charmeur exhalant une onde caressante d’arômes de cassis, de prune écrasée et de compote de mûre qui domine, tout en s’appuyant sur de séduisantes nuances minérales, de sarriette, de réglisse et de pain chaud.
Une fin de bouche douce comme du cachemire rappelant le mouvement infini des vagues. Splendide. »

J. Molesworth, Wine Spectator, Journaliste du vin à propos du millésime 2018

FICHES TECHNIQUES
chateau smith haut lafitte rouge

Château Smith Haut Lafitte blanc

« Il est le vin de Bordeaux le plus remarquable que je goûte depuis 2 ans.
D’un souverain goût au toucher de bouche cristallin, au-dessus des cépages, au-dessus des représentations gustatives des Bordeaux blancs, ce vin est une métamorphose »…

JM. Quarin, critique professionnel du vin, à propos du Millésime 2015

FICHES TECHNIQUES
SHL B

Le petit haut lafitte rouge

« Une couleur soutenue. Un nez mûr, voire crémeux, qui montre un bel éclat. Des tannins finalement ciselés. Une fin de bouche sèche et pierreuse. Un bel équilibre général. »

James Lawther, journaliste du vin pour Jancisrobinson.com, à propos du Millésime 2019.

FICHES TECHNIQUES
le petit haut lafitte rouge

Le petit haut lafitte blanc

« Le Petit Haut Lafitte blanc 2018 est complexe avec des arômes de fruits mûrs à noyau. Une texture de corps moyen et phénolique. C’est un vin bien maîtrisé, équilibré, avec une minéralité claire. »

Fabien Teitgen, Directeur Technique du Château Smith Haut Lafitte

FICHES TECHNIQUES
le petit haut lafitte blanc

Les hauts de Smith rouge

« Au nez, Les Hauts de Smith exprime des arômes de prune bleue et de mûre, avec un soupçon de sous-bois en arrière-plan. En bouche, l’attaque est très souple et ronde.

C’est un vin dont la texture, même à ce stade précoce, est tout à fait séduisante, évoluant agréablement jusqu’à une finale sensuelle et épicée aux nuances de clou de girofle et de poivre noir fraîchement moulu. Ce vin sera délicieux. »

Neal Martin, à propos du Millésime 2019

FICHES TECHNIQUES
les hauts de smith rouge

Les hauts de Smith blanc

« Ils ont réussi à conférer le style Haut de Smith à ce vin et c’est, pour moi, l’un des blancs les plus réussis du millésime en termes d’accessibilité et de prix. Avec beaucoup de personnalité, ce vin exprime des notes d’abricots grillés et d’agrumes riches et denses, accompagnées de romarin et d’un soupçon de sauge pour finir sur une légère pointe minérale en fin de bouche.

L’acidité apporte de la persistance et du tonus, tout en restant domptée, sous contrôle. La récolte a eu lieu entre le 24 août et le 9 septembre, soit 10 jours plus tôt que d’habitude. 50 % de chêne neuf. Un incontournable dans ce millésime. »

Jane Anson, journaliste du vin, Decanter, à propos du Millésime 2018.

FICHES TECHNIQUES
les hauts de smith blanc